3sat-Programmtipps: Zeitbombe Zucker – 15.11.2013 um 20:15 Uhr

Zeitbombe Zucker

Zucker ist so gefährlich und suchterzeugend, wie Alkohol und Nikotin. Das behauptet Prof. Robert Lustig von der Universität in San Francisco. Zucker sei die Ursache für 25 Prozent aller nicht ansteckenden Krankheiten. Und auch deutsche Experten warnen immer häufiger: Zucker ist ein gefährlicher Suchtstoff und kein Nahrungsmittel.

Sehen Sie am Freitag, 15. November 2013, 20.15 Uhr die Reportage „Zeitbombe Zucker“ von Ute Jurkovics und Christine Buth. Die Filmemacher wollen wissen: Wie gefährlich ist Zucker? Die Dokumentation folgt dem Alltag in einer norddeutschen Familie. Sie beobachtet deren Ess- und Einkaufsgewohnheiten, um zu zeigen, dass Zucker als Zusatz überall in Lebensmitteln zu finden ist, offen, aber häufig auch vor allem versteckt.
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