Erdbeeren aus Oberösterreich mit Pestiziden belastet

Erdbeeren haben zur Zeit Saison. Viele Konsumenten/-innen fragen auf Grund von Medienberichten, ob das heimische Angebot – im Gegensatz zu importierten Produkten – frei von Pestiziden sind.  Ein aktueller Test der Arbeiterkammer Oberösterreich zeigt, dass zwar nur  3 von 17 Proben frei von Pestiziden sind aber alle anderen die gesetzlichen Bestimmungen einhalten und daher konsumiert werden können.

So wurde getestet

Die Konsumentenschützer der AKOÖ kauften insgesamt 17 Proben (davon 2 Bioangebote) frisch gepflückte  Erdbeeren bei Verkaufsständen in Oberösterreich und ließen sie von einer Lebensmitteluntersuchungsanstalt auf ihren Pestizidgehalt untersuchen. Die Preise lagen für ein halbes Kilo Erdbeeren zwischen 1,50 und 3,50 Euro

10 verschiedene Mittel im Einsatz

Pestizide sind oft nicht nur in Früchten, die aus dem Ausland kommen, zu finden. Auch auf den heimischen Erdbeerfeldern werden Pflanzenschutzmittel eingesetzt.

  • Insgesamt fanden die Konsumentenschützer 10 verschiedene Pestizide.
  • Die ermittelten Mengen lagen aber größtenteils weit unter den gesetzlich geregelten Grenzwerten.
  • Die Summe der Ausschöpfung von Höchstmengen beziehungsweise Grenzwerten lag beim Großteil der Proben unter 8 Prozent.
  • Nur eine Probe schöpfte mit 5 nachgewiesenen Pestiziden den Grenzwert zu etwa 72 Prozent aus

Summengrenzwert ist wünschenswert

Zwar blieben die einzelnen Pflanzenschutzmittel größtenteils weit unter den jeweils vorgeschriebenen Höchstwerten, allerdings können sich mehrere Pestizide der gleichen Wirkungsklasse aufsummieren. Ein Summengrenzwert wäre daher wünschenswert.

Die Grenzwerte für Pflanzenschutzmittelrückstände sind grundsätzlich so festgesetzt, dass Obst und Gemüse nicht gesundheitsschädlich ist. Dennoch empfiehlt es sich Erdbeeren vor dem Verzehr immer gut zu waschen. Rückstände von Pflanzenschutzmittel verschwinden zwar dadurch nicht ganz, aber einige Wirkstoffe sind wasserlöslich, deren Rückstände durch Waschen mit Wasser reduziert werden können.

Bio als Alternative

Nur eine der 15 konventionell produzierten Erdbeerproben war praktisch frei von Rückständen. Wer Pestizide vermeiden möchte, sollte auf Bioprodukte setzen. Quelle: AK Österreich

Den Test finden Sie hier als download (PDF): Erdbeere

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